Variedade tinta da região do Jura, que dá vinhos coloridos.

 

Odor vegetal aromático, que recorda o odor forte da trufa branca e o odor mais frutado da trufa preta, descoberto nos vinhos nobres ou menos evoluídos.

 

Copo de cristal que tem a forma de uma tulipa, alto com a boca estreita, utilizando-se para os vinhos espumosos.

 

Falta de transparência de um vinho devido à presença de partículas em suspensão. Diz-se de um vinho turvo, velado.

 

Diz-se de um vinho turvo, afectado por casses que lhe dão uma aparência leitosa.
Diz-se de um vinho velado, turvado por colóides instáveis em forma de flocos.

 

Pau de madeira, metal ou cimento, que se fixa na terra para sustentar a planta.