Ficha técnica

Borges Dão Reserva

Sociedade dos Vinhos Borges S.A.
Dão | Tinto
Nome Borges Dão Reserva
Tipo Tinto
Região Dão
Designação Oficial VQPRD
Colheita 2003
Produtor Sociedade dos Vinhos Borges S.A.
Enólogo Helder Cunha

Teor Alcoólico 14.00
Vasilhames 0.75 l
Estágio Estágio em madeira nova de carvalho francês durante 9 meses.
Temperatura Ideal 16-18ºC
Consumo Pratos de carnes assadas e queijos variados.
Cor Vermelha intensa
Aroma Especiarias, frutos vermelhos maduros e notas florais, típicas da casta predominante no lote, Touriga Nacional.
Sabor Volume e acidez equilibrada, a transmitir frescura, taninos maduros, notas de especiarias e frutos vermelhos com um final persistente.

Prémios Prata - Vinalies Internationales 2007, França

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Notas de prova

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