Ficha técnica

Martinez Eira Velha

Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
Porto e Douro | Generoso
Nome Martinez Eira Velha
Tipo Generoso
Sub-Tipo Porto Vintage
Região Porto e Douro
Sub-Região Cima Corgo
Designação Oficial Porto
Colheita 2000
Produtor Symington Family Estates, Vinhos, Lda.

Teor Alcoólico 20.00
Açucar 90 g/l
Vasilhames 0.75 l
Estágio 2 anos em toneis antigos, de depois de oficialmente aprovado pelo IVP, engarrafado e envelhecido em garrafa durante muitos anos.
Temperatura Ideal 17-20ºC
Consumo Queijos, sobretudo Stilton ou com avelãs.
Cor Vermelho púrpura muito denso. Quase azulado e profundo.
Aroma Rico, concentrado, complexo, às vezes muito fechado quando jovem. Aroma a bagas e ameixa seca (a Touriga Nacional a sobressair).
Sabor Boa estrutura e bons taninos. Cheio de frutos vermelhos e maduros e ameixa seca.

Prémios Bacchus de Ouro - VI Concurso Internacional de Vinhos Bacchus 2004, Madrid
Medalha de Prata - International Wine Challenge 2003

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Notas de prova

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