Ficha técnica

Quinta das Estrémuas Colheita

Vinícola de Nelas, S.A.
Dão | Tinto
Nome Quinta das Estrémuas Colheita
Tipo Tinto
Região Dão
Designação Oficial DOC
Colheita 2004
Produtor Vinícola de Nelas, S.A.

Teor Alcoólico 14.80
Açucar 3,5 g/L
Vasilhames 0.75 l
Estágio 9 meses em barricas de carvalho americano e francês
Temperatura Ideal 18ºC
Cor Rubi forte, apresentando alguns reflexos violáceos
Aroma Vinoso e de elevado requinte. Nuances de cereja, amora preta e especiarias.
Sabor Aveludado e com boa estrutura de taninos. Final longo e autêntico.

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Notas de prova

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