Nome |
Grand' Arte Touriga Nacional |
Tipo |
Tinto |
Região |
Lisboa
|
Designação Oficial |
Regional |
Colheita |
2005 |
Produtor |
DFJ VINHOS, S.A.
|
Enólogo |
José Neiva Correia |
|
Teor Alcoólico |
13.50 |
Açucar |
< 5,0 g/L |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 6 meses em barricas de 225 l de Carvalho Americano, Francês e Português. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Consumo |
Excelente sozinho ou com qualquer prato bem condimentado. Queijos fortes e secos. |
Cor |
Cor vermelha profunda, brilhante e intensa. |
Aroma |
Aroma de framboesa e frutos secos, temperado com cheiros a especiarias, resultantes do cuidadoso estágio em madeira. |
Sabor |
Encorpado e concentrado, mas macio. Com um final de prova elegante, saboroso e persistente. |
|
Prémios |
Medalha de Prata IWC 2007 |
|