Ficha técnica

Adega de Pegões Colheita Seleccionada

Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Terras do Sado | Tinto
Nome Adega de Pegões Colheita Seleccionada
Tipo Tinto
Região Terras do Sado
Designação Oficial Regional
Colheita 2004
Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Teor Alcoólico 13.50
Açucar 2,5 gr/ lt
Vasilhames 0.75 l
Estágio 12 meses em pipas de carvalho francês, seguido de 4 meses em garrafa.
Temperatura Ideal 18ºC
Consumo Ideal com caça, carne grelhada e queijos
Aroma Frutos vermelhos e pretos bem maduros e também compota.
Sabor Taninos macios e final longo.

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