Ficha técnica

Martinez LBV Unfiltred

Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
Porto e Douro | Generoso
Nome Martinez LBV Unfiltred
Tipo Generoso
Sub-Tipo Porto LBV
Região Porto e Douro
Designação Oficial Porto
Colheita 1996
Produtor Symington Family Estates, Vinhos, Lda.

Teor Alcoólico 20.00
Açucar 95 g/l
Vasilhames 0.75 l
Estágio Vinho de uma única vindima, envelhecido em casco entre 4 a 6 anos.
Temperatura Ideal 15-20ºC
Consumo Queijos, sobretudo azuis (Stilton, Roquefort, etc) Ilhas e Serpa. Com amêndoas, avelãs ou castanhas. Com presunto ou foie-gras.
Cor Boa intensidade e brilho. Boa limpidez (se correctamente decantado). Cor vermelho escuro com nuances.
Aroma Boa intensidade e complexidade. Muito frutado com aromas de groselha e amora.
Sabor Bom corpo e volume. Boa concentração e taninos firmes. Sabor muito longo.

Prémios Medalha de Bronze - International Wine Challenge 2002

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Notas de prova

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