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| Nome |
Grand'Arte Trincadeira |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Tejo |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2004 |
| Castas |
Trincadeira |
| Produtor |
DFJ VINHOS, S.A. |
| Enólogo |
José Neiva Correia |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Estágio de 6 meses em barricas de 225 l de Carvalho Americano, Francês e Português. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Teor Alcoólico |
13.5 % |
| Açucar |
< 5,0 g/L |
| Consumo |
Excelente sozinho ou com qualquer prato bem condimentado. Queijos fortes e secos. |
| Cor |
Cor vermelha profunda, brilhante e intensa. |
| Aroma |
Aroma forte, intenso, complexo, com frutos secos e frutas maduras. |
| Sabor |
Encorpado e concentrado, mas macio, com sabor a amoras pretas e frutos secos. Com um final de prova elegante, saboroso e persistente. |
| Prémios |
Medalha de Bronze IWC 2007 |
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