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| Nome |
Alicante Bouschet |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Alentejo |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2007 |
| Castas |
Alicante Bouschet |
| Produtor |
CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L. |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
O vinho cumpriu 6 meses de estágio em barricas de carvalho americano. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Consumo |
Este vinho poderá ser consumido de imediato, ou se preferir, poderá deixa-lo estagiar 4 a 6 anos. Acompanha bem carnes grelhadas ou assadas e queijos de cura ou meia cura. |
| Cor |
Granada carregada. |
| Aroma |
Fruta preta, com notas derivadas do seu estágio em madeira. |
| Sabor |
Na boca é encorpado, macio, equilibrado com um final de prova em que se acentuam e confirmam as notas de café e chocolate. |
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