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| Nome |
Moscatel de Setúbal |
| Tipo |
Generoso |
| Sub-Tipo |
Moscatel |
| Região |
Setúbal |
| Designação oficial |
Setúbal |
| Castas |
Moscatel |
| Produtor |
Casa Ermelinda Freitas |
| Enólogo |
Jaime Quendera |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Estágio de 24 meses em meias pipas de carvalho. |
| Temperatura Ideal |
14-16ºC |
| Teor Alcoólico |
17.5 % |
| Consumo |
Aconselham-se 20 anos como período de guarda máximo. Acompanha bem pastelaria fina e doçaria árabe, mass também pode servir de aperitivo. |
| Cor |
Cor dourada. |
| Aroma |
Aroma rico e complexo, a lembrar mel e casca de laranja. |
| Sabor |
Na boca é cheio e doce revelando boa acidez que lhe confere frescura. Fim de boca persistente e muito prolongado. |
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