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| Nome |
Terras do Pó Reserva |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Terras do Sado |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2005 |
| Castas |
Castelão |
| Produtor |
Casa Ermelinda Freitas |
| Enólogo |
Jaime Quendera |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Estágio de 9 meses em meias pipas de carvalho francês. |
| Temperatura Ideal |
18ºC |
| Teor Alcoólico |
14.0 % |
| Açucar |
3,5 g/dm³ |
| Consumo |
Aconselham-se 10 anos como período máximo de guarda. |
| Cor |
Cor granada. |
| Aroma |
Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha. |
| Sabor |
Concentrado, rico em taninos de boa qualidade e muito complexo. Fim de boca persistente e muito prolongado. |
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