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| Nome |
Blandy's Rainwater |
| Tipo |
Generoso |
| Sub-Tipo |
Madeira |
| Região |
Madeira |
| Designação oficial |
Madeira |
| Idade |
3 anos. |
| Castas |
Tinta Negra |
| Produtor |
Symington Family Estates, Vinhos, Lda. |
| Estágio |
O Rainwater da Blandy's foi transferido para tanques estufa, onde foi submetido a um
processo cíclico de aquecimento e arrefecimento, com temperaturas entre os 45ºC
e os 50ºC, durante três meses. Concluída a estufagem, o vinho esteve três anos a maturar em cascos de carvalho americano. Depois foi filtrado e clarificado antes de ser engarrafado. |
| Teor Alcoólico |
18.0 % |
| Açucar |
78 g/l |
| Consumo |
O Rainwater da Blandy's foi filtrado, pelo que não necessita ser decantado. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.O Rainwater é um Madeira meio seco, delicioso quando consumido fresco antes das refeições, mas que também acompanha bem a sobremesa. |
| Aroma |
Frutos secos. |
| Sabor |
Muito leve e fresco, com uma acidez firme e um final de boca médio. Bouquet elegante e refinado |
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