|
|
| Nome |
Geio dos Fojos Reserva |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Porto e Douro |
| Sub-Região |
Cima Corgo |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2005 |
| Castas |
Aragonez, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtor |
Manuel Borges Silva |
| Enólogo |
Jose Borges, Virgilio Borges |
| Vasilhames |
0.75 I |
| Estágio |
O vinho estagia em cubas de aço inox e em barricas de madeira de carvalho francês e americano durante 6 a 9 meses, seguindo um estágio em garrafa . |
| Temperatura Ideal |
18ºC. |
| Teor Alcoólico |
13.4 % |
| Açucar |
2.1g/I |
| Consumo |
Ideal para acompanhar refeições de carne, caça, alguns pratos de peixe, com queijos ou com frutos secos. |
| Cor |
Rico de cor, Granada intensa, tonalidades violáceas. brilhantes. |
| Aroma |
Nariz complexo, aromas frutados bem presentes, com notas de mato seco, maceração intensa e complexa. |
| Sabor |
Na boca o vinho mostra-se muito gordo com taninos bem estruturados, grosso e encorpado, muito doce e volumoso,tem boa acidez, muito poder, com bom final. |
| Prémios |
Guia de Compras Vinhos Portugueses 2008, com nota 15 ( 0/20 ).
Revista de Vinhos nº 216 Nov. 07, em novidades com nota 15 ( 0/20 ).
Revista Nectar nº 55/56 Agos. / Set. 07 com nota 88 ( 0/100 ). |
|
English