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| Nome |
Geio dos Fojos Reserva |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Porto e Douro |
| Sub-Região |
Cima Corgo |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2004 |
| Castas |
Aragonez, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtor |
Manuel Borges Silva |
| Enólogo |
Jose Borges, Virgilio Borges |
| Vasilhames |
0.75 I |
| Estágio |
O vinho estagia em cubas de aço inox e em barricas de madeira de carvalho francês e americano durante 6 a 9 meses, seguindo um estágio em garrafa . |
| Temperatura Ideal |
18ºC. |
| Teor Alcoólico |
14.2 % |
| Açucar |
2,0g/I |
| Consumo |
Ideal para acompanhar refeições de carne, alguns pratos de peixe, com queijos ou com frutos secos. |
| Cor |
É rico de cor, granada profunda, concentrada, reflexos violácieos arroxados brilhantes. |
| Aroma |
Nariz franco, poderoso, liberta aromas frutados, quentes, concentrados, fruta madura, notas de frutos negros e vermelhos. |
| Sabor |
Boca com grande amplitude, encorpado, cheio, com volume, taninos bem dominados, equilibrado, final de boca com poder, carácter, persistente e longo. |
| Prémios |
Revista de Vinhos - Outubro 2006 - nota 15 ( 0/20 ).
Revista Nectar - Outubro 2006 -Selecionado melhor vinho 2006, nota 89 ( 0/ 100 ).
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