| Nome |
Cardeal - Touriga Nacional |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Dão |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2004 |
| Castas |
Touriga Nacional |
| Produtor |
|
| Vasilhames |
0,75l |
| Estágio |
Estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho Allier. |
| Temperatura Ideal |
18ºC |
| Teor Alcoólico |
13.5 % |
| Consumo |
Acompanha bem iguarias à base de carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça e queijos estruturados. |
| Cor |
Granada. Límpido. |
| Aroma |
Frutado com notas de compota e frutos do bosque. |
| Sabor |
Sabor de grande complexidade e rico em taninos nobres e elegantes que lhe conferem longevidade e persistência. |
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