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| Nome |
Borges Vintage 1995 |
| Tipo |
Generoso |
| Sub-Tipo |
Porto Vintage |
| Região |
Porto e Douro |
| Designação oficial |
Porto |
| Colheita |
1995 |
| Castas |
Aragonez, Tinta Barroca, Touriga Franca, Trincadeira |
| Produtor |
Sociedade dos Vinhos Borges S.A. |
| Enólogo |
Helder Cunha |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
O vinho do Porto Vintage é produzido num ano de excepcional qualidade. O Vintage 1995 da Borges estagia durante 2 anos em cascos de carvalho antes de ser engarrafado. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Teor Alcoólico |
20.0 % |
| Consumo |
Óptimo para servir com doçarias e queijos curados. Este vinho está sujeito à formação de depósito, pelo que deve ser cuidadosamente decantado antes de ser servido. Deve ser decantado 1 hora antes de servir e bebido no próprio dia em que é aberto. |
| Cor |
Vermelha intensa |
| Aroma |
Aroma muito distinto. Revela-se muito frutado (frutos vermelhos), aromas a especiarias e ervas secas. |
| Sabor |
Sabor aveludado, complexo e com um final de grande persistência. |
| Prémios |
Prata - Concours Mondial de Bruxelles, 2001, Bélgica; Bronze - International Wine Challenge 2002, Inglaterra. |
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