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| Nome |
Borges Vintage 2004 |
| Tipo |
Generoso |
| Sub-Tipo |
Porto Vintage |
| Região |
Porto e Douro |
| Designação oficial |
Porto |
| Colheita |
2004 |
| Castas |
Aragonez, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtor |
Sociedade dos Vinhos Borges S.A. |
| Enólogo |
Helder Cunha |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
O vinho do Porto Vintage é produzido num ano de excepcional qualidade e tem um estágio de 2 anos em cascos de carvalho antes de ser engarrafado. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Teor Alcoólico |
20.0 % |
| Consumo |
Excelente com doçarias e queijos curados. Este vinho está sujeito à formação de depósito, pelo que deve ser cuidadosamente decantado antes de ser servido. Deve ser decantado 1 hora antes de servir e bebido no próprio dia em que é aberto. |
| Cor |
Ruby intensa |
| Aroma |
Aroma muito distinto. Revela-se muito frutado com frutos vermelhos, ameixa madura, cacau, especiarias e ervas secas. |
| Sabor |
Sabor aveludado e denso, muito complexo e com um final de grande persistência. |
| Prémios |
Ouro - International Wine Challenge 2007, Inglaterra; 17 (0-20) - Painel de Prova da Revista de Vinhos, Janeiro de 2007, Portugal. |
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