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| Nome |
Prazo da Cotovia |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Vinho Verde |
| Sub-Região |
Cávado |
| Designação oficial |
VQPRD |
| Colheita |
2009 |
| Produtor |
Quinta de Paços - Sociedade Agrícola, Lda |
| Vasilhames |
0,75 l |
| Estágio |
Nenhum |
| Temperatura Ideal |
15º |
| Açucar |
1,8 |
| Consumo |
Com lampreia, cozido à portuguesa, sarrabulho e outros pratos de carne da cozinha minhota |
| Cor |
Retinto, granada intenso |
| Aroma |
Flores silvestres e ameixa preta |
| Sabor |
Bom volume, macio, final longo e persistente |
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