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| Nome |
Sanguinhal Cabernet Sauvignon & Aragonez |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Lisboa |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2004 |
| Produtor |
Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
6 meses em barricas de carvalho francês. |
| Temperatura Ideal |
17-18ºC |
| Teor Alcoólico |
13.5 % |
| Açucar |
<2 gr/l |
| Consumo |
Pode ser consumido já ou deixar evoluir na garrafa durante mais 2/3 anos , altura em que atingirá o ponto máximo de evolução. Ideal para acompanhar queijos, caça e carnes vermelhas. |
| Cor |
Vermelha intensa. |
| Aroma |
Aromas a frutos silvestres bem conjugados com a madeira. |
| Sabor |
Muito suave na boca com a fruta ainda bem presente. Fim de boca muito persistente. |
| Prémios |
2º Prémio (Medalha de Prata), Wine Masters Challenge, Estoril-Portugal, 2008
1º Prémio, Festival do Vinho Português, Bombarral, 2007
2º Prémio (Medalha de Prata), IX Concurso de Vinhos ACIC Cidade de Coimbra, Coimbra, 2007 |
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