| Nome |
Cerejeiras Colheita Seleccionada |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Lisboa |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2006 |
| Produtor |
Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda |
| Vasilhames |
0.75 l, 1.5 l |
| Estágio |
6 a 8 meses de estágio em cubas de aço inox. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Teor Alcoólico |
13.0 % |
| Açucar |
<3 gr/l |
| Consumo |
Consumo imediato ou nos próximos 2 anos. Ideal para acompanhar queijos, caça e carnes vermelhas. |
| Cor |
Ruby muito viva. |
| Aroma |
Aromas a frutos vermelhos (cerejas) e ligeiro toque de especiarias. |
| Sabor |
Encorpado e macio na boca, com corpo médio e frutado. Fim de boca frutado denotando a sua juventude. |
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