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| Nome |
Vinha Val´dos Alhos |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Palmela |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2007 |
| Castas |
Castelão |
| Produtor |
Casa Agrícola Horácio Simões |
| Vasilhames |
0.75l |
| Estágio |
Meias barricas de Carvalho Francês:
50% 1º utilização
25% 2º utilização
25% 3º utilização |
| Temperatura Ideal |
14-16ºC |
| Teor Alcoólico |
14.0 % |
| Açucar |
1.3 g/l |
| Consumo |
Carnes de caça. |
| Cor |
Granada Carregado. |
| Aroma |
A casta, frutos vermelhos, frutas de baga, e ligeira madeira |
| Sabor |
Entrada macia, suaves tostados onde a fruta encontra-se bem presente |
| Prémios |
Medalha de Ouro - CNEMA - Santarem - Concurso de Vinhos |
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