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| Nome |
Santa Fé de Arraiolos |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Alentejo |
| Designação oficial |
Regional |
| Colheita |
2008 |
| Produtor |
Bacalhôa, Vinhos de Portugal, S.A. |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Curto estágio em carvalho americano. |
| Temperatura Ideal |
14-16ºC |
| Teor Alcoólico |
13.5 % |
| Consumo |
Ideal com pratos leves de carne e de peixe elaborados. Ideal para ser consumido desde já, poderá envelhecer em garrafa nos próximos dois anos. |
| Cor |
Cor profunda e viva. |
| Sabor |
Aromas e sabores onde sobressaem notas de compota de frutos vermelhos bem maduros (cereja), ligados a notas de chocolate, resultantes das madeiras tostadas usadas no seu estágio. Estas sensações enchem e perduram suavemente na boca. |
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