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| Nome |
Monsaraz Branco |
| Tipo |
Branco |
| Região |
Alentejo |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2007 |
| Castas |
Antão Vaz, Arinto, Perrum, Rabo de Ovelha, Síria |
| Produtor |
CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L. |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Nenhum. |
| Temperatura Ideal |
12ºC |
| Consumo |
Consumo imediato. Acompanha com saladas, mariscos, pratos de peixe e carnes brancas. |
| Cor |
Aspecto cristalino e cor citrina. |
| Aroma |
Aroma intenso, frutado, fino e elegante. |
| Sabor |
Na boca revela-se macio e fresco com grande suavidade e complexidade. O final gosto-olfactivo é de grande harmonia denotando as castas que o compõem. |
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