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Castas brancas Castas tintas
Vital
  Propriedades da casta
Nome Vital
Tipo da casta Branca
Descrição Casta vigorosa, mostrando-se fértil mesmo podada em talão. Sensível à podridão, principalmente quando instalada em terrenos de aluvião. O bago tende a engelhar com a carência hídrica, não chegando, por vezes, a atingir a plena maturação. Produz vinhos com um teor alcoólico relativamente elevado, equilibrados e harmoniosos.

Sinonímia: «Boal Bonifácio» na generalidade do Oeste e «Malvasia Corada» no Douro e Dão.

   
  Características Ampelográficas
Fonte: Catálogo das Castas, IVV.
 
Extremidade Ramo Jovem aberta-achatada, com média densidade de pêlos prostrados e pigmentação antociânica média, na orla.
Folha jovem amarela com placas bronzeadas. Página inferior da 4.ª folha expandida com média a forte densidade de pêlos prostrados.
Flor hermafrodita.
Pâmpanos entre-nós, nós e gomos verdes.
Gavinhas comprimento médio. Distribuição regular descontínua, com fórmula 02.
Folha adulta orbicular, média e trilobada a sub-quinquelobada. Verde claro. Limbo de perfil irregular, com fraco empolamento e ondulação generalizada entre as nervuras principais. Dentes grandes, curtos e convexos. Seio peciolar pouco aberto, por vezes com lóbulos ligeiramente sobrepostos, em U. Página inferior com média densidade de pêlos prostrados.
Cacho grande e medianamente compacto. Pedúnculo de comprimento médio a longo.
Bago arredondado, médio e verde-amarelado. Película medianamente espessa e pruinada. Polpa mole e suculenta. Pedicelo de comprimento médio, com o bago bastante aderente.
Graínhas com tegumento duro.
Sarmentos elípticos, costado-estriados e castanhos escuros.

 
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